🍯 황금빛 유혹: 골드 러시(Gold Rush) 버번과 꿀의 완벽한 조화골드 러시(Gold Rush)는 2000년대 초 뉴욕의 전설적인 바 '밀크 앤 허니(Milk & Honey)'에서 탄생한 **모던 클래식 칵테일**입니다. 전통적인 위스키 사워에서 설탕 대신 **꿀(Honey)**을 사용하여 풍미의 깊이를 한 층 더 끌어올렸죠. 재료는 단 세 가지뿐이지만, 그 맛은 이름처럼 눈부신 황금빛 풍요로움을 선사합니다. 현대 바텐딩의 정수를 보여주는 **골드 러시 만드는 법**을 상세히 소개합니다. ✨ 골드 러시의 스토리: 페니실린의 '뿌리'가 된 칵테일골드 러시는 바텐더 **T.J. 시걸(T.J. Siegal)**이 창작한 것으로 알려져 있습니다. 계란 흰자를 사용하는 전통적인 위스키 사워와 달리, 꿀 시..
칵테일
2026. 1. 24. 13:26