☁️ 뉴올리언스의 구름 한 잔: 라모스 진 피즈(Ramos Gin Fizz)라모스 진 피즈(Ramos Gin Fizz)는 **진(Gin)**에 **생크림, 계란흰자, 라임·레몬 주스**를 더한 **가장 섬세하고 노동 집약적인 클래식 칵테일**입니다. 폭신한 머랭 같은 거품과 상쾌한 시트러스 향, 은은한 플라워 워터 향이 조화를 이루어, **뉴올리언스**의 전설적인 칵테일로 불립니다. 완벽한 거품을 만드는 **드라이 셰이크 비법**을 포함한 **라모스 진 피즈 레시피**를 확인해 보세요. 🥛 라모스 진 피즈의 유래: 12분의 셰이킹 전설이 칵테일은 1888년 뉴올리언스의 바텐더 **헨리 라모스(Henry C. Ramos)**에 의해 탄생했습니다. 당시 '뉴올리언스 피즈'로 불리던 이 칵테일의 특징은 **..