1. 오리건 와인이란? 미국 북서부의 **오리건(Oregon)**은 서늘한 기후와 비옥한 토양 덕분에 세계적인 피노누아(Pinot Noir) 생산지로 명성을 얻고 있습니다. 프랑스 부르고뉴와 비슷한 환경 덕분에, '뉴 월드의 부르고뉴'라 불리며 섬세하고 우아한 와인을 빚어냅니다. 오리건 피노누아는 과일 풍미가 풍부하면서도 미네랄과 복합적인 향을 담고 있어, 와인 애호가들에게 깊은 인상을 남기고 있습니다. 2. 오리건 와인의 역사: 블라인드 테이스팅에서 빛을 발하다오리건에서 와인 재배가 시작된 것은 1960년대부터입니다. 포도 재배자들은 서늘한 기후가 피노누아에 이상적이라고 판단하고 도전장을 내밀었습니다. 오리건 와인의 잠재력이 세계에 알려진 결정적인 사건은 1979년 파리에서 열린 블라인드 테이스팅이었습..