키르 로얄(Kir Royal)은 프랑스 **부르고뉴 지방**에서 탄생한 클래식한 **샴페인 칵테일**입니다. 짙은 보랏빛의 **크렘 드 카시스(Crème de Cassis, 블랙커런트 리큐르)**와 **샴페인**을 섞어 만드는 이 음료는 달콤함과 기포의 청량감이 완벽하게 조화됩니다. **‘왕실(Royal)’**이라는 이름처럼, 한 모금만으로도 고급스러운 프렌치 감성을 느낄 수 있는 우아한 칵테일입니다. 🍇 키르 로얄의 유래와 역사: 부르고뉴 시장의 발명품키르 로얄의 원형인 **‘키르(Kir)’**는 2차 세계대전 직후, 프랑스 디종(Dijon) 시장이자 사제였던 **펠릭스 키르(Félix Kir)**에 의해 탄생했습니다. 그는 지역 특산주인 **알리고테(Aligoté) 화이트 와인**에 블랙커런트 리큐..
칵테일
2025. 11. 18. 12:45