네그로니(Negroni)는 단 세 가지 재료를 동량으로 섞어 만드는 단순함 속에 복잡하고 깊은 풍미를 숨긴 이탈리아의 자존심이자, 전 세계 바텐더들의 실력을 가늠하는 **클래식 칵테일**입니다. **진(Gin), 캄파리(Campari), 스위트 베르무트(Sweet Vermouth)**가 만들어내는 완벽한 **쌉싸름함(Bitter)**과 **단맛(Sweet)**의 밸런스! 지금부터 **네그로니 레시피**와 그 매력을 깊이 탐구해 보겠습니다. 🍊 네그로니의 유래: 백작의 특별 주문네그로니의 탄생 스토리는 매우 명확하며 매력적입니다. 1919년경, 이탈리아 피렌체의 **카페 카소니(Caffè Casoni)**에서 카밀로 네그로니(Camillo Negroni) 백작이 그의 시그니처였던 ‘아메리카노(캄파리, 스..