올드 패션드(Old Fashioned)는 ‘칵테일의 원형’이자 가장 기본적인 형태로, **위스키 칵테일**의 깊은 매력을 가장 잘 보여주는 **클래식 칵테일**입니다. 단순하게 **위스키, 설탕, 비터, 물** 네 가지 재료만으로 구성되어 있지만, 이 단순함 속에 바텐더의 기술과 위스키의 품격이 모두 담겨있죠. **홈텐딩**을 시작한다면 가장 먼저 마스터해야 할 레시피, 올드 패션드 완벽 가이드를 시작합니다. 📜 올드 패션드의 유래: ‘옛날 방식 그대로’의 요청올드 패션드의 역사는 칵테일이 막 등장하던 19세기 초반으로 거슬러 올라갑니다. 당시 칵테일은 주류(Spirit), 설탕(Sugar), 물(Water), 비터(Bitters)만으로 만든 음료를 의미했습니다. 시간이 지나 바텐더들이 리큐르나 기타 ..
칵테일
2025. 11. 4. 15:00