🍷레드 와인 플로트의 우아한 클래식: 뉴욕 사워(New York Sour) 뉴욕 사워(New York Sour)는 **위스키 사워** 위에 **레드 와인**을 층지게 띄워 올리는(Float) 기법이 특징인 **클래식 칵테일**입니다. 위스키의 묵직함, 레몬의 상큼함, 그리고 와인의 드라이하고 우아한 풍미가 결합되어 시각적, 미각적으로 모두 뛰어난 **뉴욕 사워 레시피**와 팁을 소개합니다. 🍷 뉴욕 사워의 유래: 와인과 위스키의 만남뉴욕 사워는 19세기 후반 미국에서 **‘클래릿 사워(Claret Sour)’** 또는 **‘콘티넨탈 사워(Continental Sour)’**라는 이름으로 불리며 인기를 얻기 시작했습니다. 이 칵테일은 특히 뉴욕의 바텐더들에게 사랑받아 **레드 와인**을 층지게 올리는 ..