🍍 뉴욕의 드라이함 속 부드러운 반전: 퀸즈 (Queens)뉴욕을 상징하는 칵테일 하면 '맨해튼'이나 '브롱크스'를 먼저 떠올리시겠지만, 진정한 클래식 마니아들이 아끼는 숨은 명작은 따로 있습니다. 바로 퀸즈 (Queens)입니다. 드라이 마티니의 뼈대 위에 파인애플 주스 한 방울이 스며들어, 차가운 도시의 맛 뒤에 숨겨진 다정한 여유를 선사하죠. 1930년대 사보이 호텔의 품격을 담은 퀸즈 칵테일의 스토리와 레시피를 소개합니다. 🏙️ 퀸즈 스토리: 사보이 칵테일북이 박제한 뉴욕의 조각퀸즈는 1930년 출간된 바텐더들의 성경, 『사보이 칵테일 북(The Savoy Cocktail Book)』에 당당히 이름을 올린 정통 클래식입니다. 해리 크래독(Harry Craddock)이 편집한 이 전설적인 책에는..
칵테일
2026. 3. 15. 13:01