🌵 아가베의 야생과 부드러운 거품의 만남: 테킬라 사워 (Tequila Sour)테킬라 사워 (Tequila Sour)는 테킬라를 가장 우아하고 정직하게 즐길 수 있는 클래식한 방식입니다. 흔히 테킬라 하면 '마가리타'를 떠올리지만, 테킬라 사워는 화려한 오렌지 리큐르의 간섭 없이 테킬라 본연의 아가베 풍미를 시트러스의 산미와 설탕의 달콤함으로 정교하게 깎아낸 작품이죠. 특히 계란 흰자가 만들어내는 벨벳 같은 거품은 테킬라의 거친 매력을 부드럽게 감싸 안습니다. **테킬라 사워의 스토리와 정통 레시피**를 소개합니다. 📜 테킬라 사워 스토리: 사워(Sour) 패밀리의 이국적인 변주사워 칵테일은 '스피릿 + 시트러스 + 감미료'라는 칵테일의 가장 기본적이고도 강력한 황금 구조를 가집니다. 위스키 사워나..