럼, 종류와 마시는 방법, 어울리는 음식

럼럼(Rum)은 사탕수수를 원료로 한 증류주로, 전 세계적으로 널리 소비되는 대표적인 술 중 하나입니다. 럼은 특히 카리브해, 중남미, 미국 남부 지역에서 많이 생산되며, 해적과 해군의 술로도 유명한 역사적인 증류주입니다.럼의 기원은 17세기 카리브해 지역에서 시작되었습니다. 유럽 국가들이 아메리카 대륙을 식민 지배하면서 사탕수수 농업이 급격히 발전했고, 이 과정에서 사탕수수를 발효 및 증류하여 만든 럼이 탄생했습니다. 이후 영국 해군이 선원들에게 럼을 지급하며 널리 퍼졌고, 해적들이 즐겨 마신 술로도 유명해졌습니다.럼은 법적으로 정해진 제조 기준이 없기 때문에 생산 지역에 따라 다양한 스타일과 맛을 가집니다. 일반적으로 사탕수수 당밀(Molasses)이나 신선한 사탕수수즙을 발효하여 증류하며, 숙성 방..
카테고리 없음 2025. 2. 12. 21:31
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